jueves 1 de octubre de 2009

El Maravilloso Mundo del Vino 6








“ABRIENDO NUEVO CICLO”

Jueves 01 de Octubre del 2009

… Un verano en Nueva York… razón tenía Andy Montañés el decir que: si te quieres divertir, con encanto y con primor, sólo tienes que vivir un Verano en Nueva York, yo lo viví y de verdad el ambiente es inigualable, y particularmente lo fue por el hecho de llevar cocina criolla venezolana a la Gran Manzana.
Entre ajíes dulces sembrados quién sabe dónde y un delicioso queso de mano fabricado en Miami por un Venezolano desarrollé una propuesta donde destacaban la polvorosa de pollo y el cuajado margariteño, para mi sorpresa dos de los platos más solicitados por una clientela anglo de paladar exigente
Debo resumirles, para fortuna de ustedes la propuesta de Chelsea, así pues presentaré los 4 platos más exitosos del Festival.

1. Etchard “Torrontés” Cuajado Margariteño
2. Clos De Pirque “Merlot” Corbullón de Pescado
3. Santa Julia “Malbec” Polvorosa de Pollo
4. Vino tipo porto “Port Pearl” Quesillo de coco

Hora 8:00 pm

El costo por persona es de 110 Bf más impuestos.
Para reservar envíe un correo ó llámenos al 0281 281 6080